Carne

Carne

Piccata alla Milanese

Kalbsschnitzel in Parmesan-Ei-Hülle mit Grillgemüse und Tomatenspaghetti

Petto di Pollo

Französische Maishähnchenbrust mit Knoblauchspinat und Rosmarinkartoffeln

Filetto di Maiale

Medaillons vom heimischen Schweinefilet mit Rahmchampignons, Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

Guancia di bue brasata

geschmorte Ochsenbacken mit Selleriepüree, Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

Alle Gerichte…

… werden mit Grillgemüse sowie Rosmarinkartoffeln oder Reis serviert.

Bistecca di Manzo

Entrecôte Rib Eye

vom Black Angus Weiderind aus Argentinien

Filetsteak

vom Black Angus Weiderind aus Argentinien

Chateaubriand

doppeltes Filetsteak vom Black Angus Weiderind aus Argentinien

Surf ‚n‘ Turf

Filetsteak mit gegrillten Black Tiger Garnelen vom Black Angus Weiderind aus Argentinien

Zu allen Steaks…

… reichen wir Kräuterbutter.